Per la ristorazione collettiva primo tavolo nazionale. ANIR Confindustria: “Unità e azione per il futuro”

Molto positivo il primo incontro cui hanno partecipato numerose aziende e le principali associazioni di categoria, tra cui ANIR Confindustria, Angem e Confcooperative. Al termine dell'appuntamento il Presidente di ANIR Confindustria, Massimo Piacenti, ha dichiarato: "Il settore della ristorazione collettiva sta attraversando una crisi senza precedenti. Gli effetti della pandemia, seguiti dalle tensioni del conflitto russo-ucraino, hanno esacerbato le difficoltà economiche e operative delle nostre imprese".